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超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当

时间:2019-05-09 13:54来源:未知 作者:admin 点击:
导语:超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当早餐再合适不过 早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要少吃不知道大家对这句话,有什么感受。或者说是有没有听过这句话,认同这句

导语:超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当早餐再合适不过

“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要少吃”不知道大家对这句话,有什么感受。或者说是有没有听过这句话,认同这句话吗?很多人因为早上没有时间,有赖床的习惯,所以早起以后,就没有多余的时间吃早餐。但是早餐还是一天三餐中,最重要的一餐,而且早餐自己做,其实并没有那么耗时间,也没有那么困难。早餐不知道大家一般都吃些什么?但是一定都是很有营养的,比如鸡蛋,饼子,粥之类的。而我接下来要介绍给大家的这道营养早餐,是用各种蔬菜做成的,并且搭配了虾仁,口味独特,十分美味。它还有一个特别好听的名字,叫做番茄虾仁五彩糊塌子。

超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当早餐再合适不过

 

听到这个名字,大家一定会比较陌生。但是番茄虾仁五彩糊塌子,其实是一份健康营养又很美味的一餐,尤其是作为早餐来讲,非常的合适。并且制作很简单,用时也不长。尤其是这道餐里面,用到的蔬菜,西葫芦,洋葱,西红柿等,都是对人体十分有好处,而且也是当下这个季节,应季的蔬菜。它们里面所含有的营养成分,都非常独特,是其他的蔬菜里面,所没有的成分。比如西红柿含有的有机酸,是一般蔬菜没有的。而这种有机酸,可以软化血管,促进钙,铁元素的吸收,还有养颜功能等等。所以,这道番茄虾仁五彩糊塌子,也是一道很有营养的早餐。而具体的做法,我们一起来看看吧!

超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当早餐再合适不过

 

番茄虾仁五彩糊塌子做法:

用料:适量的面粉,半个西葫芦,半个洋葱,一个西红柿,适量的鲜虾仁,一个鸡蛋,适量的香葱,适量的食用盐。烹饪难度:容易。烹饪时间:少于四十五分钟。

步骤:

第一步:准备好所有食材。把西葫芦清洗干净,切成丝,洋葱切丝,西红柿清洗干净,切成碎块,然后都放到一个盆里,再加入适量的食用盐抓匀,腌制一会儿。

超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当早餐再合适不过

 

第二步:把香葱弄干净,清洗一遍,切成香葱末。腌出水以后,不要把水倒掉,再把鸡蛋磕进去。加入切好的香葱末。把虾仁切片,或者是把虾仁切成小颗粒备用。

超营养的蔬菜搭配,简单易做,美味又可口,当早餐再合适不过

 

第三步:分几次放面粉,调成合适的面糊。调均匀后,把虾仁片放进去,搅拌均匀。

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第四步:在平底锅里倒入适量的食用油,舀一勺面糊放进去,摊成薄饼。然后小火慢煎几分钟,煎成表面金黄,然后再翻过来煎,两面都煎成金黄色,差不多就熟了。盛出来,切成小块,就可以食用了。

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贴心小卫士:做这道菜的时候,选用的菜,一定要用食用盐泡软,腌出水后,不需要倒掉,因为可以用来调面糊。面粉要很几次下,不能一次都放进去,不然会不顺滑。虾片要最后再放,或者是切成小颗粒也可以。煎的时候,要和稀,否则一开始都是稠的,最后就都是面糊了。大家在早上早起那么半个小时,就可以做成这样美味的营养早餐,尤其是上班族。所以,一定不能偷懒,要勤快一点,给自己的身体补充满满的能量哦!

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